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1.大白菜洗净切条。
2.粉丝提前用开水泡软。
3.五花肉洗净切片,姜切片 葱切末。
4.锅中放油加入姜片炒香加入五花肉翻炒。
5.五花肉炒出油后加葱花 酱油上色。
6.加入大白菜翻炒至出水。
7.加入适量温水 粉丝,加盐 鸡精 胡椒粉调味烧熟即可关火。
8.装盘即可食用。
喜欢吃辣的可以放点红辣椒在里面